بیش از یک دهه است که گاودارها به استفاده از سیستم شیردوش خودکار روی آورده اند. در این سیستم، گاوها هستند که تصمیم می گیرند چند بار در روز دوشیده شوند. دفعات دوشش برای گله های رباتیک پربازده، به طور میانگین 3 بار در روز است.
در اوایل دوره شیردهی، برخی از گاوها ممکن است 5 تا 6 بار در روز دوشیده شوند ولی در انتهای شیردهی دفعات دوشش ممکن است به کمتر از 2 بار در روز کاهش یابد. خوراک (پلت) است که گاوها را به رفتن به سیستم شیردوش تشویق می کند، نه فشار پستان یا نیاز به دوشیده شدن. گاوهای اواخر شیردهی خوراک کمتری در سیستم خودکار دریافت می کنند در نتیجه تمایل کمتری برای رفتن به سیستم شیردوشی دارند. گاوها باید 3 کار انجام دهند:
- ایستادن برای دوشیده شدن
- ایستادن برای خوراک خوردن
- صرف کردن بقیه زمان روز برای نشخوار و شیر تولید کردن
نتیجه یک تحقیق نشان داد که گاوهایی که 2 بار در روز دوشیده می شدند بیش از 14 ساعت در روز دراز می کشیدند که بیشتر آن زمان را نشخوار می کردند.
پاسخ گاوها به تعداد دفعات بیشتر شیردوشی در اوایل دوره شیردهی، افزایش زمان قرار دادن بافت پستان روی بستر است. می دانیم که منحنی دوشش گاوهایی که تا روز 21 (بعد از زایش در گله های رباتیک) 3 بار دوشیده می شدند نسبت به آنهایی که کمتر دوشیده می شدند، دارای منحنی دوشش یکنواخت تری می باشند.
در یک گله که گاوها 2 بار در روز دوشیده میشوند و میانگین تولید آن 42 لیتر شیر در روز است، تولید در برخی از گاوها به 70 لیتر هم می رسد. در این گله اگر گاوها 3 بار در روز دوشیده شوند تولید شیر آنها حتی بیشتر هم خواهد شد.
در یک گاوداری، گاوها 3 بار در روز دوشیده می شدند و میانگین تولید اکثر گاوها 25 و 28 لیتر در روز بود. در این گله گاوهای تازه زا 4 بار دوشیده می شدند و این کار با برگرداندن گاوهای تازه زا به شیردوش در انتهای یکی از دوشش ها انجام می شد. دوشش خیلی طول می کشید و کارکنان شیردوشی خیلی خسته می شدند و کار خود را به خوبی انجام نمی دادند. به مدیریت این گاوداری توصیه گردید که کارکنان روش 2 بار دوشش را انجام دهند و نوبت های دوشش را طوری تنظیم کنند که هر گروه دوشش نیمی از گاوها را در نوبت های صبح و عصر انجام دهد. مالکان در ابتدا مخالف این ایده بودند و معتقد بودند که بر تولید شیر تأثیر منفی دارد ولی در عمل متوجه شدند که بر تولید هیچ تأثیر منفی ندارد. به این ترتیب گاوها آسایش بیشتری پیدا کردند زیرا زمان کمتری برای جا به جایی آنها به سالن شیردوشی و ایستادن صرف می شد.
در بعضی گاوداری ها گاوهای پرتولید را تا روز 100 شیردهی 3 بار در روز می دوشند و مابقی روزهای شیردهی، گاوها 2 بار در روز دوشیده می شوند. در کشور نیوزیلند، برخی از گاودارها دفعات دوشش را هنگامی که گاوها آبستن می شدند به 1 بار در روز کاهش دادند. آنها متوجه شدند که کاهش تولید تقریباً 15 درصد می باشد.
در بعضی از گله های چینی با میانگین تولید شیر 30 لیتر، گاوها 4 بار در روز دوشیده می شوند.
آنچه ما دریافته ایم این است که 3 بار دوشش در روز، تولید شیر گاوها را 10 درصد و تلیسه ها را تا 15 درصد می تواند افزایش می دهد ولی داده های علمی کمی برای سودمند بودن تعداد بالاتر یا 4 بار دوشش در روز وجود دارد. اکثر اطلاعات ما از گزارش های گذشتگان است. واقعیت این است که همه جوانب یک گاوداری باید با دقت مورد برسی قرار گیرند. ما هنوز نمی دانیم چند بار دوشش باید در روز انجام شود. نمی توان یک رویکرد خاص را به گله ها توصیه کرد و هر گله روش منحصر به فرد خود را باید داشته باشد. اطلاعات مدیریت شیردوشی از طریق تحلیل هزینه نیروی کار و عملکرد باید توسط هر مدیر گاوداری مورد توجه قرار گیرد. بعضی از مواقع ما از روش سایر گاوداری ها بدون دانستن علت و مزیت آن کپی برداری می کنیم.
مزارع پرورش گاو شیری همانند مراکز پرورش سایر دام ها توسط مشتری ها و گروه های طرفدار آسایش دام، به شدت زیر ذره بین هستند. ما باید مطمئن شویم که هر کاری انجام می دهیم به نفع گاو، مشتری و گاودار است.
منبع: نشریه صنعت گاو شیری ، هوردز دیری من (شرکت تعاونی وحدت)
برای مشاهده قیمت خوراک دام و خرید خوراک دام از کارخانه تولید خوراک دام (اینجا کلیک کنید)
خوراک دام سبک: کنسانتره گوسفند پرواری ، کنسانتره عمومی گوسفند ، کنسانتره میش شیرده ، کنسانتره میش آبستن سنگین ، کنسانتره فلاشینگ گوسفند ، کنسانتره استارتر بره و بزغاله
خوراک دام سنگین: انواع کنسانتره گاو شیری ، کنسانتره گاو انتظار زایش (گاو آبستن) ، کنسانتره تلیسه (گاو غیرشیری) ، کنسانتره گاو خشک ، کنسانتره گوساله پرواری ، کنسانتره استارتر گوساله
فیلم کوتاه از فرآیند تولید در کارخانه خوراک دام دستچین
1- مواد اولیه (جو، ذرت، کنجاله های سویا، کلزا، آفتابگردان، سبوس گندم) وارد کارخانه خوراک دام شده، مواد اولیه پس از بازدید و در صورت لزوم کنترل کیفیت آزمایشگاه تخلیه می گردند. 2- چنانچه ضایعاتی در مواد اولیه وجود داشته باشد جداسازی می گردند. 3- نهاده ها آسیاب شده و به ذرات ریز متناسب با تغذیه دام هدف تبدیل می شوند. مجموعه مواد اولیه شامل غلات و کنجاله های آسیاب شده وارد میکسر می شوند. همزمان ریز مغذی های خاص که بطور طبیعی در نهاده ها وجود ندارند به ترکیب افزوده می گردند. مواد به طور یکنواخت و همگن با یکدیگر مخلوط می شوند. 4- مواد مخلوط شده وارد دستگاه کاندیشنر می شوند. ملاس چغندر برای خوش خوراک شدن و چسبندگی ذرات به مخلوط اضافه می گردد. همزمان تزریق بخار به منظور میکروب زدایی، پخت و تسهیل هضم خوراک در دستگاه گوارش دام انجام می گردد. 5- محصول نهایی در دستگاه پلت ساز تحت فشار بالا قرار می گیرد. طی این فرآیند مواد به کنسانتره پلت (توده های فشرده فشنگی) تبدیل می شوند. 6- دانه های پلت به مدت معینی تحت جریان شدید هوا قرار می گیرند. در این فرآیند دانه های پلت رطوبت خود را از دست داده، خشک و خنک می گردند. 7- انتقال به سیلوهای نگهداری و بارگیری به مقصد مراکز مصرف.
فیلم کمک به درمان گاو تازه زا که به علت کمبود کلسیم زمین گیر شده است
همزمان با زایمان گاو شیری، حیوان با مشکلات زیادی مواجه می شود که کمبود کلسیم گاو برای تولید شیر یکی از بزرگترین آنها می باشد. به منظور تأمین کلسیم مورد نیاز در پستان برای تولید آغوز، گاوها باید حداقل دو برابر کلسیمی که برای رشد در اختیار جنین قرار می دهند را از طریق آزادسازی اضافی کلسیم ذخیره شده در استخوان و دریافت اضافی از طریق جیره جذب کنند. گاودار باید بداند که با آغاز شیردهی و تنها طی یک ساعت نیاز گاوها به کلسیم بالا می رود و ممکن است به آنها شوک وارد شود و در نتیجه گاو شیری عملکرد ماهیچه ای و اسکلتی خود را از دست می دهد.
فیلم در باره چگونگی کنترل نفخ شکم گوساله و گاو
شما باید کاملاً در جهت کاهش عوامل ایجاد نفخ شکمبه ای تلاش کنید. چرای گاو با شبدر یا یونجه تازه باعث بروز نفخ شکم گاو از بهار تا پائیز می شود. نفخ در گوساله هایی که شکمبه آنها کامل رشد نکرده است رایج تر است زیرا دوازدهه آنها در اثر گاز یا مایعات متورم می شود. کلیپ آموزشی جهت کنترل نفخ شکم گوساله و پیشگیری از تلف شدن گوساله در فرآیند پرورش گوساله. لطفاً با نظرات خود از ما حمایت کرده و سبب دلگرمی ما شوید.
فیلم کوتاه از یک گاوداری تمام اتوماتیک در کشور آمریکا
در این بازدید با قسمتهای مختلف یک گاوداری تمام اتوماتیک شامل شیردوشی تمام اتوماتیک، حمل شیر، محل استراحت گاوهای شیرده و تغذیه گاو شیرده آشنا شوید.
فیلم یک گاوداری متوسط شیری در کشور هلند
این فیلم قسمتهای مختلف یک گاوداری شامل بهاربندها، گوساله دانی، انبار سیلوی ذرت و سایر قسمتهای یک گاوداری متوسط شیری را به تصویر کشیده است.
فیلم مراحل شیردوشی در گاوداری صنعتی
در این ویدیو با مراحل شیردوشی در گاوداری صنعتی شامل: ضدعفونی پستان گاو قبل از دوشش ، دوشیدن مکانیزه گاو ، تمیز کردن پستان گاو بعد از دوشش و … آشنا می شوید.
فیلم آشنایی با علائم ظاهری ورم پستان گاو شیری
علائم ظاهری ورم پستان در شرایطی که آلودگی همه پستان ها را درگیر نکرده و در تمامی مجاری منتشر نشده باشد چیست و در این صورت چه مراحلی برای درمان گاو مبتلا به ورم پستان باید طی شود؟
فیلم آموزشی در باره ابتلا به ورم پستان گاو شیری
یکی از مشکلاتی که اغلب افرادی که به پرورش گاو شیری اشتغال دارند مشکل بیماری ورم پستان در گاو شیری می باشد. در این ویدیوی کوتاه آموزشی با مکانیسم ابتلا به ورم پستان در گاو شیری آشنا شوید.
فیلم آموزشی تشخیص و درمان ورم پستان در گاو شیری
در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تشخیص ورم پستان گاو شیری و همچنین با نحوه درمان ورم پستان گاو شیری در یک واحد پرورش گاو شیری آشنا شوید.
فیلم آموزشی شاخ سوزی گوساله
فیلم آموزشی شاخ سوزی گوساله تلاشی برای کمک به مدیریت بهتر گاوداری است. شاخ سوزی یک عمل ضروری برای ایمنی انسان و حیوان از سوی انجمن دامپزشکی شناخته شده است.
فیلم آموزشی خارج کردن میخ از سم گاو
در یک مزرعه پرورش گاو شیری ممکن است با مواردی همچون فرو رفتن میخ به سم گاو شیری روبرو شوید. در آن صورت باید هر چه زودتر اقدام به خارج کردن میخ از سم گاو کنید تا دچار عفونت سم نشود. در این ویدیوی آموزشی ساده و کوتاه با چگونگی خارج کردن میخ از سم گاو آشنا می شوید.
فیلم سم چینی گاو
سم چینی منظم در دامداری ها در کنار رعایت بهداشت عمومی دامداری راهکار مؤثری برای کنترل درماتیت انگشتی و جلوگیری از لنگش در گاوداری ها و فارم های پرورشی است.
فیلم عمل آوری سیلاژ ذرت
عمل آوری سیلاژ ذرت علوفه ای شامل مراحل برداشت ذرت علوفه ای ، حمل ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای ، سیلو کردن ذرت علوفه ای.
فیلم خلاصه شده از جمع آوری ذرت علوفه ای تا عمل آوری سیلاژ ذرت
فرآیند جمع آوری ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای و پوشاندن سیلاژ ذرت.
فیلم چگونگی تولید سیلاژ ذرت بسته بندی
ذرت علوفه ای بسته بندی و عمل آوری شده یا سیلوی ذرت تخمیر شده یکی از اصلی ترین اجزای تشکیل دهنده خوراک دام در دامداری ها و گاوداری ها و مراکز پرورش گاو شیری است. در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تولید سیلوی ذرت بسته بندی شده به صورت استاندارد آشنا می شوید.
