ایمنی گوساله را با تغذیه زودهنگام استارتر گوساله افزایش دهید

ایمنی گوساله در آغاز تولد

در پرورش گوساله محیط شکمبه گوساله ای که به دنیا می آید استریل و بدون باکتری، تک یاخته و قارچ می باشد. میکروب های شکمبه در ابتدا در طی فرآیند تولد و از طریق محیط بیرونی آنها وارد شکمبه گوساله می شوند. جمعیت میکروبی دستگاه گوارش گوساله در ابتدا به آرامی توسعه پیدا می کند. اما در طی زمان، سرعت رشد آنها افزایش می یابد. تبدیل یک گوساله به نشخوار کننده یکی از اهداف اصلی مرحله پیش از شیرگیری است. این مرحله برای انتقال موفقیت آمیز به گروههای از شیرگرفته در جهت حفظ رشد و کاهش شیوع بیماری لازم است.

اولین و اصلی ترین عامل افزایش ایمنی گوساله با افزایش باکتری های دستگاه گوارش توسط  آغوز گاو مادر است. آغوز یک پروبیوتیک طبیعی است و رشد باکتری های مفید را بهبود می دهد و تشکیل کلونی باکتری های E.Coli و دیگر باکتری های بیماری زا در روده کوچک را کاهش می دهد. استقرار باکتری های مفید حاصل از آغوز در دستگاه گوارش در 12 ساعت اول بعد از دریافت آغوز صورت می گیرد. این یک مرحله اولیه و حیاتی است تا اطمینان حاصل شود که ایمنی گوساله ها حاصل شده و گوساله ها با به حداکثر رساندن رشد و بهبود جمعیت های میکروبی مفید و کاهش خطر استقرار عوامل بیماری زا، شروع خوبی را آغاز می کنند. بعد از خوراندن آغوز، لازم است که گوساله ها وارد مرحله دریافت شیر شوند. میزان شیری که می خورند بر میزان مصرف استارتر گوساله اثر می گذارد.

گاودارها می توانند یکی از دو راهکار بالقوه خوراک دهی را انتخاب کنند:

• خوراندن حجم زیادی از شیر (10 تا 12 لیتر)
• خوراندن میزان متوسطی از شیر (6 تا 7 لیتر)

تحقیق نشان داد، هنگامی که میزان 10 تا 12 لیتر شیر به گوساله خورانده شود، مصرف استارتر تا زمان از شیرگیری گوساله محدود می شود. در مقابل، درتحقیقی خوراندن 6 لیتر شیر در روز با 8 لیتر شیر در روز مقایسه شد، گوساله هایی که در روز 6 لیتر شیر می خوردند مصرف استارتر بیشتری داشتند ولی وزن از شیرگیری آنها در 73 روزگی یکسان بود.

چنانچه گوساله بیش از 180 گرم چربی از شیر دریافت کند، مصرف استارتر شروع به کاهش یافتن می کند. بنابراین، برای به حداکثر رساندن مصرف استارتر گوساله، یک برنامه موازنه شده خوراندن شیر باید با یک استارتر باکیفیت همراه باشد.

تغذیه گوساله ها با استفاده از استارتر به افزایش ایمنی گوساله ها منجر می شود

به دلیل اینکه شکمبه گوساله ها در اوایل عمر آنها به طور کامل رشد نکرده است جیره آنها به طور عمده بر پایه مایعات است. علاوه بر برنامه خوراندن مایعات، گوساله ها با به دست آوردن گلوکز از طریق تولید اسیدهای چرب فرار (VFA) بعد از هضم استارتر در شکمبه انرژی کسب می کنند. برای اینکه این اتفاق بیفتد، شکمبه باید توسعه پیدا کند و جمعیت میکروبی آن تکمیل شود که این اتفاق به طور ناگهانی رخ نمی دهد. اما هرچه زودتر رخ دهد بهتر است.

نتایج تحقیق دانشگاه مینه سوتا نشان داد که کاهش تعداد روزهایی که باید بگذرد تا گوساله بتواند میزان 0.5 کیلوگرم استارتر مصرف کند به رشد بیشتر گوساله، سنگین تر شدن و رشد بیشتر نگاری، شکمبه و رشد طولی بیشتر روده کوچک منجر می شود.

همچنین محققین دانشگاه پنسیلوانیا مشاهده کردند که تشویق گوساله های جوان به خوردن زودتر استارتر در مقایسه با گوساله هایی که فقط شیر یا شیر با علوفه باکیفیت دریافت می کنند به رشد و تراکم پاپیل ها منجر می شود (در شکل مشاهده می شود). علاوه بر آن، محققان دانشگاه آلبرتا به تولید زودهنگام ملکول های دفاعی ضدمیکروبی که به شناسایی و کشتن عوامل بیماری زا کمک می کند هنگام مصرف استارتر پی بردند.

بنابراین، گوساله هایی که زودتر استارتر مصرف می کنند مجاری روده ای و معده ای (GI) آنها رشد بیشتری دارد و در مقابله با بیماری ها نیز توانایی بیشتری دارند. هنگامی که سیستم ایمنی قوی تر است، هضم و تخمیر بهتر مواد مغذی در شکمبه می تواند انرژی و پروتئین مورد نیاز برای رشد بیشتر را فراهم کند. پروتئین های میکروبی تولید شده به واسطه هضم و تخمیر استارتر نیز تقریباً ترکیب اسیدهای آمینه بهینه برای رشد و توسعه شکمبه را دارند.

میزان مصرف آب گوساله ها همزمان با مصرف استارتر

رسیدن به حداکثر میزان مصرفی استارتر گوساله در مرحله از شیرخوارگی، یک نقطه کلیدی در رشد و نمو گوساله و بالا رفتن ایمنی گوساله است. برخی از عوامل مدیریتی می توانند مصرف استارتر را محدود کنند.

دسترسی راحت گوساله ها به استارتر اهمیت دارد. اطمینان حاصل کنید که ارتفاع سطل استارتر از سر آن تا زمین بیش از 60 سانتیمتر نباشد.

به منظور ترغیب گوساله ها به مصرف استارتر، روزانه استارتر تازه در اختیار آنها قرار دهید. مقدار ذرات ریز استارتر باید محدود باشد (به طور ایده آل کمتر از 6 درصد). هر چه میزان ذرات ریز بیشتر باشد، خوشخوراکی استارتر برای گوساله های جوان کمتر می شود.

آب یک مواد مغذی است که برای رسیدن به میزان مناسب مصرف استارتر با کیفیت ضروری است. در زمان تغذیه بوسیله استارتر، میزان مصرف آب گوساله ها به ازای هر کیلوگرم استارتر به طور تقریبی به 4 کیلوگرم می رسد. بنابراین، چنانچه مصرف آب به هر دلیلی کاهش یابد، (در دسترس نبودن یا کافی نبودن)، مصرف استارتر نیز کاهش می یابد. مصرف آب ممکن است با ارائه آب گرم بعد از خوراندن شیر افزایش یابد.

میزان مصرف استارتر گوساله ها

دامدار باید بداند که خوراندن استارتر به گوساله ها از چه زمانی دیر محسوب می شود. هنگامی که رشد و نمو شکمبه گوساله ها تکمیل می شود، گوساله ها آب و استارتر بیشتری مصرف می کنند. مصرف استارتر گوساله ها را هنگامی که از مرحله مراقبت عبور می کنند زیر نظر بگیرید. در زمان از شیرگیری، گوساله ها در روز باید 1.8 تا 2.7 کیلوگرم استارتر مصرف کنند.

علاوه بر توجه به مصرف استارتر، به رنگ و قوام مدفوع نیز توجه کنید، چون نشانه ای برای میزان توسعه شکمبه هستند. هنگامی که رشد و نمو شکمبه تکمیل می شود، رنگ مدفوع از قهوه ای شون به قهوه ای تیره تغییر می کند. قوام مدفوع نیز هنگامی که دستگاه گوارش توسعه می یابد بیشتر می شود.

مجدداً باید اشاره شود که خوراندن آغوز باکیفیت اولین قدم در رسیدن به هدف تبدیل گوساله به نشخوار کننده می باشد. به منظور ترغیب گوساله به مصرف استارتر و آغاز توسعه و رشد و نمو شکمبه مقدار متوسطی از شیر را به گوساله بخورانید. استارتر تازه با اندازه ذرات ریز محدود و آب گرم و تمیز بعد از خوراندن شیر برای مصرف بهتر استارتر در اختیار گوساله ها قرار دهید. هرچه گوساله ها زودتر استارتر مصرف کنند، رشد و تراکم پاپیل های شکمبه بهتر خواهد بود که این مسئله این اطمینان را ایجاد می کند که گوساله ها در مسیر رشد و نمو شکمبه قرار گرفته اند.

فیلم کوتاه از فرآیند تولید در کارخانه خوراک دام دستچین

1- مواد اولیه (جو، ذرت، کنجاله های سویا، کلزا، آفتابگردان، سبوس گندم) وارد کارخانه خوراک دام شده، مواد اولیه پس از بازدید و در صورت لزوم کنترل کیفیت آزمایشگاه تخلیه می گردند. 2- چنانچه ضایعاتی در مواد اولیه وجود داشته باشد جداسازی می گردند. 3- نهاده ها آسیاب شده و به ذرات ریز متناسب با تغذیه دام هدف تبدیل می شوند. مجموعه مواد اولیه شامل غلات و کنجاله های آسیاب شده وارد میکسر می شوند. همزمان ریز مغذی های خاص که بطور طبیعی در نهاده ها وجود ندارند به ترکیب افزوده می گردند. مواد به طور یکنواخت و همگن با یکدیگر مخلوط می شوند. 4- مواد مخلوط شده وارد دستگاه کاندیشنر می شوند. ملاس چغندر برای خوش خوراک شدن و چسبندگی ذرات به مخلوط اضافه می گردد. همزمان تزریق بخار به منظور میکروب زدایی، پخت و تسهیل هضم خوراک در دستگاه گوارش دام  انجام می گردد. 5- محصول نهایی در دستگاه پلت ساز تحت فشار بالا قرار می گیرد. طی این فرآیند مواد به کنسانتره پلت (توده های فشرده فشنگی) تبدیل می شوند. 6- دانه های پلت به مدت معینی تحت جریان شدید هوا قرار می گیرند. در این فرآیند دانه های پلت رطوبت خود را از دست داده، خشک و خنک می گردند. 7- انتقال به سیلوهای نگهداری و بارگیری به مقصد مراکز مصرف.

فیلم کمک به درمان گاو تازه زا که به علت کمبود کلسیم زمین گیر شده است

همزمان با زایمان گاو شیری، حیوان با مشکلات زیادی مواجه می شود که کمبود کلسیم گاو برای تولید شیر یکی از بزرگترین آنها می باشد. به منظور تأمین کلسیم مورد نیاز در پستان برای تولید آغوز، گاوها باید حداقل دو برابر کلسیمی که برای رشد در اختیار جنین قرار می دهند را از طریق آزادسازی اضافی کلسیم ذخیره شده در استخوان و دریافت اضافی از طریق جیره جذب کنند. گاودار باید بداند که با آغاز شیردهی و تنها طی یک ساعت نیاز گاوها به کلسیم بالا می رود و ممکن است به آنها شوک وارد شود و در نتیجه گاو شیری عملکرد ماهیچه ای و اسکلتی خود را از دست می دهد.

فیلم در باره چگونگی کنترل نفخ شکم گوساله و گاو

شما باید کاملاً در جهت کاهش عوامل ایجاد نفخ شکمبه ای تلاش کنید. چرای گاو با شبدر یا یونجه تازه باعث بروز نفخ شکم گاو از بهار تا پائیز می شود. نفخ در گوساله هایی که شکمبه آنها کامل رشد نکرده است رایج تر است زیرا دوازدهه آنها در اثر گاز یا مایعات متورم می شود. کلیپ آموزشی جهت کنترل نفخ شکم گوساله و پیشگیری از تلف شدن گوساله در فرآیند پرورش گوساله. لطفاً با نظرات خود از ما حمایت کرده و سبب دلگرمی ما شوید.

فیلم کوتاه از یک گاوداری تمام اتوماتیک در کشور آمریکا

در این بازدید با قسمتهای مختلف یک گاوداری تمام اتوماتیک شامل شیردوشی تمام اتوماتیک، حمل شیر، محل استراحت گاوهای شیرده و تغذیه گاو شیرده آشنا شوید.

فیلم یک گاوداری متوسط شیری در کشور هلند

این فیلم قسمتهای مختلف یک گاوداری شامل بهاربندها، گوساله دانی، انبار سیلوی ذرت و سایر قسمتهای یک گاوداری متوسط شیری را به تصویر کشیده است.

فیلم مراحل شیردوشی در گاوداری صنعتی

در این ویدیو با مراحل شیردوشی در گاوداری صنعتی شامل: ضدعفونی پستان گاو قبل از دوشش ، دوشیدن مکانیزه گاو ، تمیز کردن پستان گاو بعد از دوشش و … آشنا می شوید.

فیلم آشنایی با علائم ظاهری ورم پستان گاو شیری

علائم ظاهری ورم پستان در شرایطی که آلودگی همه پستان ها را درگیر نکرده و در تمامی مجاری منتشر نشده باشد چیست و در این صورت چه مراحلی برای درمان گاو مبتلا به ورم پستان باید طی شود؟

فیلم آموزشی در باره ابتلا به ورم پستان گاو شیری

یکی از مشکلاتی که اغلب افرادی که به پرورش گاو شیری اشتغال دارند مشکل بیماری ورم پستان در گاو شیری می باشد. در این ویدیوی کوتاه آموزشی با مکانیسم ابتلا به ورم پستان در گاو شیری آشنا شوید.

فیلم آموزشی تشخیص و درمان ورم پستان در گاو شیری

در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تشخیص ورم پستان گاو شیری و همچنین با نحوه درمان ورم پستان گاو شیری در یک واحد پرورش گاو شیری آشنا شوید.

فیلم آموزشی شاخ سوزی گوساله

فیلم آموزشی شاخ سوزی گوساله تلاشی برای کمک به مدیریت بهتر گاوداری است. شاخ سوزی یک عمل ضروری برای ایمنی انسان و حیوان از سوی انجمن دامپزشکی شناخته شده است.

فیلم آموزشی خارج کردن میخ از سم گاو

در یک مزرعه پرورش گاو شیری ممکن است با مواردی همچون فرو رفتن میخ به سم گاو شیری روبرو شوید. در آن صورت باید هر چه زودتر اقدام به خارج کردن میخ از سم گاو کنید تا دچار عفونت سم نشود. در این ویدیوی آموزشی ساده و کوتاه با چگونگی خارج کردن میخ از سم گاو آشنا می شوید.

فیلم سم چینی گاو

سم چینی منظم در دامداری ها در کنار رعایت بهداشت عمومی دامداری راهکار مؤثری برای کنترل درماتیت انگشتی و جلوگیری از لنگش در گاوداری ها و فارم های پرورشی است.

فیلم عمل آوری سیلاژ ذرت

عمل آوری سیلاژ ذرت علوفه ای شامل مراحل برداشت ذرت علوفه ای ، حمل ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای ، سیلو کردن ذرت علوفه ای.

فیلم خلاصه شده از جمع آوری ذرت علوفه ای تا عمل آوری سیلاژ ذرت

فرآیند جمع آوری ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای و پوشاندن سیلاژ ذرت.

فیلم چگونگی تولید سیلاژ ذرت بسته بندی

ذرت علوفه ای بسته بندی و عمل آوری شده یا سیلوی ذرت تخمیر شده یکی از اصلی ترین اجزای تشکیل دهنده خوراک دام در دامداری ها و گاوداری ها و مراکز پرورش گاو شیری است. در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تولید سیلوی ذرت بسته بندی شده به صورت استاندارد آشنا می شوید.