کاربرد آنزیم ها در هضم فیبر علوفه خوراک دام را به عنوان بخشی از راهکارهای تغذیه ای خود در نظر بگیرید. فیبر با قابلیت هضم بالا که در علوفه امروزی یافت می شود، نیاز به غلات در جیره گاوهای شیری را کمتر می کند. این امر، سلامتی شکمبه را بهبود می دهد، هزینه جیره را کمتر می کند و بازده تولید را افزایش می دهد.
