افزایش تولید ۳۰ درصدی بخش پرورش دام امکان‌پذیر شد

وی افزود: ما معتقدیم به‌کارگیری این دستورالعمل‌ها منتهی به بهبود مدیریت پرورش و تولیدمثل دام و طیور می‌شود؛ به‌طوری‌که در شرایط فعلی بدون به‌کارگیری منابع جدید، افزایش حداقل۳۰ درصدی در تولیدات بخش دام در اثر بهبود بهره‌وری قابل استحصال است.

این دانشیار پژوهشی موسسه  ادامه داد: برای مثال در حال حاضر در گله‌های روستایی و عشایری میزان بره‌زایی میش‌ها حدود ۷۰ درصد با متوسط ۱/۵ بره برای هر میش در دو سال است. به‌کارگیری دستورالعمل‌های تهیه‌شده درزمینه تولیدمثل دام سبک نیز می‌تواند سبب افزایش بره زایی به میزان سه بره طی دو سال به ازای  هر میش شود.

رئیس بخش تحقیقات مدیریت پرورش و تولیدمثل دام و طیور موسسه با تأکید بر اینکه برای دسترسی به دانش روز دنیا برای بهبود مدیریت پرورش دام و طیور مشکلی نداریم گفت: تحقیقات در بخش مدیریت پرورش و مدیریت تولیدمثل در مراکز تحقیقاتی و دانشگاهی بر اساس نیازهای بخش اجرا مطابق با استاندارهای جهانی در حال اجرا است.

وی افزود: یافته‌های حاصل این تحقیقات در رقابت با کشورهای پیشرو در این صنعت، در مجلات معتبر بین‌المللی و یا مجلات علمی- پژوهشی داخلی منتشر می‌شوند و برای تولیدکنندگان و فعالان بخش تولید قابل‌دسترس و استفاده خواهد بود.

شاکری ادامه داد: خوشبختانه در دامداری‌ها و مرغداری‌های صنعتی هم دانش و هم فناوری‌های روز دنیا که یا وارداتی است و یا در داخل بومی‌سازی شده، در حال استفاده است. برای مثال در کشور گاوداری‌هایی داریم که به لحاظ پرورش، بهداشت، تولیدمثل، تغذیه و … در حد بسیار خوبی مدیریت می‌شوند و از همین رو ازنظر تولید شیر و گوشت هم‌تراز گله‌های با مدیریت خوب در کشورهای پیشرفته هستند.

وی با اشاره به این‌که در بحث استفاده از دانش روز مدیریت پرورش و استفاده از فناوری‌های روز دنیا در مزارع و گله‌های نیمه‌صنعتی و سنتی تا حدودی مشکل وجود دارد بیان کرد: رسوخ دانش در این بخش با نواقصی روبه‌رو بوده است.

شاکری یادآور شد: تلاش مجموعه‌های تحقیقاتی و ترویجی سازمان تات در سال‌های اخیر، به‌روزرسانی دانش فنی در این مزارع از طریق برگزاری کلاس‌های ترویجی و کارگاه‌های آموزشی و نیز انتشار فیلم‌های آموزشی، جزوات، نشریات، دست نامه‌های آموزشی و ترویجی و … انتقال یافته و به نظر می‌رسد که این فعالیت‌ها باید باقوت تا حصول نتیجه کامل ادامه پیدا کند.