نرخ شیر خام بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار با مشخصات ۳.۲ دهم درصد چربی مبلغ ۴۵۰۰ تومان به ازاء هر کیلوگرم درب دامداری تصویب شد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور تولیدات دامی، کمبود نهاده های دامی از جمله کنجاله سویا، جو و ذرت را علت افزایش قیمت شیر خام اعلام کرد. قیمت اعلامی سه روز پیش, رسمی نبود و با مصاحبه انجمن صنایع لبنی، در رسانه های عمومی منتشر شد.
وی ادامه داد: قیمت 4 هزار و 150 تومان اعلام شده قبلی، بر اساس تامین 100 درصدی نهاده ها برای دامداران، اعلام شده بود و افزایش قیمت فعلی به این علت است که این نهاده ها به اندازه کافی در اختیار دامداران قرار نگرفته است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه کنجاله سویا حدود 35 تا 36 درصد، جو حدود 60 درصد و ذرت حدود 50 درصد مورد نیاز دامداران، تامین شده است، اضافه کرد: دامداران مجبورند بقیه نیاز غذایی دام هایشان را از نهاده های جایگزین در بازار و با قیمت های بالاتر تامین کنند و بر این اساس، قیمت شیرخام در درب دامداری، 4500 تومان تعیین شده است. وی در پاسخ به این پرسش که آیا افزایش 40 درصدی قیمت لبنیات، قطعی است، گفت: این قیمت, 4500 تومان است و در ستاد تنظیم بازار هم مصوب شده است.
بر این اساس با توجه به درخواست تشکل ها و انجمن های مربوطه و وزارت جهاد کشاورزی برای اصلاح نرخ شیر خام و محاسبه سهم اثر نرخ جدید نهاده ها و سایر هزینه های تولید، کمیته مربوطه با مسئولیت سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان تشکیل و قیمت فروش شیر خام (با مشخصات ۳.۲ دهم درصد چربی و بار میکروبی زیر 100 هزار) مبلغ ۴۵۰۰ تومان به ازاء هر کیلوگرم درب دامداری تصویب گردید.
تبصره: به ازای هر 0.1 درصد افزایش یا کاهش درصد چربی مبلغ ۶۰ تومان متناسب با افزایش و یا کاهش درصد چربی به قیمت مصوب شیر خام اضافه یا کسر خواهد شد.
قیمت محصولات لبنی : با توجه به سهم اثر شیر خام در تولید محصولات لبنی ، قیمت 10 قلم محصولات لبنی پرمصرف مشمول قیمت گذاری تثبیتی (شیر، ماست، پنیر) توسط کمیته مربوطه با مسئولیت سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان تعیین و به شرح زیر مصوب گردید:
شیر بطری یک لیتری کم چرب (1.5% چربی) 71،000 ریال
شیر بطری یک لیتری نیم چرب (2% چربی) 75،000 ریال
شیر بطری یک لیتری پر چرب (3% چربی) 85،000 ریال
شیر بطری یک لیتری کامل (3.2% چربی) 86،000 ریال
شیر نایلونی 900 گرمی کم چرب (1.5% چربی) 54،000 ریال
ماست 900 گرمی کم چرب (1.5% چربی) 80،000 ریال
ماست 900 گرمی پر چرب (3% چربی) 97،000 ریال
ماست دبه ای 2500 گرمی کم چرب (1.5% چربی) 210،000 ریال
ماست دبه ای 2500 گرمی پر چرب (3% چربی) 240،000 ریال
پنیر یو اف 400 گرمی 145،000 ریال
تبصره1: قیمت سایر احجام اقلام فوق الذکر پس از پیشنهاد انجمن ذیربط و محاسبه سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولید کنندگان تعیین و ملاک عمل خواهد بود.
در روزهای گذشته به نقل از سخنگوی انجمن تولیدکنندگان صنایع لبنی عنوان شده بود که با مصوبه سازمان حمایت و توافقهای صورت گرفته قیمت شیر خام به ۴۱۵۰ تومان افزایش یافته، اما حالا با مصوبه ستاد تنظیم بازار قیمت شیر خام به طور رسمی افزایش یافت.
منبع: خبرگزاری صدا و سیمای جمهوری اسلامی
مشاهده اطلاعات انواع خوراک گاو شیری دستچین: کنسانتره گاو شیری ، کنسانتره گاو پرواری ، کنسانتره تلیسه پرورشی ، کنسانتره گاو انتظار زایش ، کنسانتره استارتر گوساله
مشاهده اطلاعات انواع خوراک دام سبک دستچین: کنسانتره گوسفند و بز پرواری ، کنسانتره عمومی گوسفند و بز ، کنسانتره میش و بز شیرده ، کنسانتره میش و بز آبستن سنگین ، کنسانتره استارتر بره و بزغاله ، کنسانتره فلاشینگ مخصوص زمان جفت گیری گوسفند و بز