با انباشت و تراکم دام در دامداری ها قیمت گوشت کاهش یافته اما دامداران از قیمت پایین ناراضی هستند و 3 راه حل برای جلوگیری از انباشت دام مطرح می کنند. قیمت گوشت روند کاهشی خود را در روزهای گذشته ادامه داده و گوشت مخلوط گوساله کیلویی 61 هزار و 500 تومان به فروش می‌رود. گوشت ران و دست گوساله هم کیلویی 67 هزار تومان عرضه می‌شود.
کاهش قیمت گوشت در بازار به دلیل افزایش تولید گوشت انجام شده که طبق اعلام دامداران استان های مختلف دام آنها روی دستشان مانده است، از چند ماه گذشته دامداری‌های استان‌ها معترض هستند که دام آنها روی دستشان مانده و خریداری برای آنها نیست.
سه پیشنهاد دامداران برای کنترل انباشت و تراکم دام در دامداری ها
در این میان آنها چندین پیشنهاد داشتند:
سناریوی نخست آنکه شرکت پشتیبانی امور دام اقدام به خرید تضمینی دام از دامداران نموده و به عنوان ذخیره استراتژیک نگهداری کند و در زمان لازم به بازار تزریق کند تا قیمت‌ها هم متعادل شود.
سناریوی دوم اینکه واردات گوشت به کشور قطع شود. کشور سالانه 150 هزار تن نیاز به واردات گوشت دارد که در طول سال وارد می‌کند.
سناریوی سوم اجازه صادرات به تولیدکنندگان داده شود. اما برای سناریوی سوم مخالفانی وجود دارد مبنی بر اینکه از آنجا که تولید داخل پایدار نیست و انباشت و تراکم دام در دامداری‌ها مقطعی است، صدور مجوز صادرات قیمت را همانند سال گذشته که قیمت به کیلویی 120 هزار تومان هم رسید بحرانی خواهد کرد.
دامداران قیمت هر کیلو دام زنده را 25 هزار تومان می فروشند اما قیمت گوشت در بازار کیلویی بیش از 60 هزار تومان است بر اساس یک عرف معمول، قیمت گوشت در بازار باید دو برابر قیمت دام زنده باشد.
ثبات قیمت گوشت مرغ
قیمت مرغ هم در هفته‌های گذشته ثابت مانده و کیلویی 11 هزار و 500 تومان عرضه می‌شود. تولیدکنندگان مرغ بارها اعتراض کرده اند که این قیمت برای آنها مقرون به صرفه نیست و ضرر می‌کنند، اما برخی کارشناسان این حرف آنها را قبول ندارند و معتقدند با کاهش قیمت تمام‌شده می‌توان حاشیه سود ایجاد کرد.
می توان به جای افزایش قیمت محصول هزینه ها را کم کرد
قیمت تمام‌شده تولید در کشور ما بالاست، بیش از 70 درصد خوراک دام و طیور وارداتی است و با هر نوسان در بازارهای جهانی، قیمت داخل هم نوسان پیدا می‌کند. اگرچه دولت با اختصاص ارز 4200 تومانی تلاش می‌کند که جلوی نوسان‌های قیمت را بگیرد، اما وجود دلالی‌های گسترده در این حوزه اجازه این کار را حتی به دولت هم نمی‌دهد.
از سوی دیگر، هزینه اتلاف انرژی در مرغداری های کشور بالاست و در مرحله نخست هدفمندی یارانه‌ها قرار شد 17 هزار مرغداری کشور از نظر تعدیل مصرف انرژی اصلاح شوند، اما هیچ‌وقت چنین نشد. از سوی دیگر نژادهای مرغ در کشور می‌تواند بهره وری بالاتری داشته باشد.
به ازای هر کیلو، قیمت ران مرغ 9800 تومان، ران مرغ بدون کمر 12 هزار و 400 تومان، سینه مرغ 13 هزار و 800 تومان، سینه کبابی 18 هزار و 800 تومان، فیله مرغ 25 هزار تومان، کتف و بال 13 هزار تومان، گردن مرغ 4 هزار و 700 تومان، ساق مرغ 2200 تومان به فروش می‌رود.
همچنین قیمت ماهی آزاد قزل‌آلا در بازار تهران 26 هزار و 800 تومان، ماهی تیلاپیا 53 کیلویی هزار تومان عرضه می شود.
مشاهده اطلاعات انواع خوراک گاو شیری دستچین: کنسانتره گاو شیری ، کنسانتره گاو پرواری ، کنسانتره تلیسه پرورشی ، کنسانتره گاو انتظار زایش ، کنسانتره استارتر گوساله
مشاهده اطلاعات انواع خوراک دام سبک دستچین: کنسانتره گوسفند و بز پرواری ، کنسانتره عمومی گوسفند و بز ، کنسانتره میش و بز شیرده ، کنسانتره میش و بز آبستن سنگین ، کنسانتره استارتر بره و بزغاله ، کنسانتره فلاشینگ مخصوص زمان جفت گیری گوسفند و بز
