سامانه شیردوش گاوداری و تمامی اجزای مرتبط با آن باید دائماً تحت بازرسی و کنترل باشند تا از درستی عملکرد سامانه و استحصال شیر سالم اطمینان داشته باشید چرا که نتیجه همه تلاش ها توسط سامانه شیردوشی گاوداری نمایان می شود.
سالن شیردوشی گاوداری و بازده آن یکی از مهم ترین فراسنجه های مؤثر در بازده گاوداری ها می باشد اما مدیریت سالن شیردوشی به طور ویژه می تواند مشکل باشد زیرا مستلزم تعامل تنگاتنگ با تکنولوژی، گاو و کارکنان شیردوش می باشد.
بیماری آنتروتوکسمی یا پرخوری یا قلوه نرمی یک بیماری خاص گوسفند است که در اثر تکثیر سریع و رهاسازی مقادیر زیاد سم توسط یک نوع باکتری ساکن در سیستم گوارش گوسفند فعال می شود و می تواند برای دام کشنده باشد.
تولید شیر با کیفیت در گاوداری با مدیریت گاوهای با شمار سلول بدنی بالا، حذف گاوهای آلوده، خوراندن شیر ضایعاتی به گوساله ها و خشک کردن کارتیه ها بهبود می یابد.
خوراندن آغوز به گوساله های تازه متولد شده ضروری است زیرا آغوز بیش از 200 ترکیب بیواکتیو دارد که بر رشد گوساله، جذب مواد مغذی و جلوگیری از ورود باکتری مؤثر است.
بیماری عضله سفید یک بیماری عضلانی است که در تمام حیوانات بزرگ دیده می شود و علت این بیماری را می توان کمبود سلنیم و ویتامین E بیان کرد. کمبود سلنیم با کمبود این عنصر در خاک و جذب نامناسب آن توسط گیاهان رابطه مستقیم دارد.
توازن مواد معدنی جیره گاو شیری به طور فزاینده ای اهمیت می یابد زیرا با بهبود عملکرد شکمبه، هضم، سلامت سم دام و افزایش تولید شیر سبب افزایش منافع گاودارها می شوند و این در حالی است که در گذشته توازن آنها نادیده گرفته می شد.
از شیرگیری گوساله ها بر اساس سن ساده ترین کار می باشد و به وزن کردن گوساله ها و ارزیابی تغذیه توسط استارتر گوساله نیاز ندارد، آنچه مسلم است این است که منابع خوراکی مایع مانند جایگزین شیر، شیر ضایعاتی و ترکیب استارتر گوساله از نظر پروتئین و چربی بر زمان از شیرگیری تأثیر گذارند.
گوسفند نژاد ایل دوفرانس از نژادهایی به شمار می رود که به منظور تولید گوشت پرورش می یابد. این نژاد در سال 1822 در فرانسه پرورش یافت و جزو نژاد های بزرگ جثه بوده و دارای بدنی صاف می باشد. این نژاد، پشم با کیفیت قابل قبول و عاری از الیاف رنگی تولید می کند.