پرورش گوسفند نژاد سافولک و اصالت آن

پرورش گوسفند نژاد سافولک اصیل از ترکیب نژاد قوچ­ های ­southdown و میش­ های Norfolk ایجاد شده و نسبت به نژادهای والدین خود توان تولیدی بهتری دارد.  نژاد southdown گوسفندی بزرگ جثه­، بدون شاخ­، دارای پا و صورت تیره رنگ با استخوان­ های ریز و گردن کوچک بود. گوسفندان Norfolk، نژادی وحشی و مقاوم بوده و اکنون جزو نژاد­های نادر و کمیاب به شمار می­ آید و دارای صورت سیاه رنگ­، سبک وزن و جزو گوسفندان پشمی است و هر دو جنس نر و ماده­ این نژاد دارای شاخ هستند.

منشأ پرورش گوسفند نژاد سافولک کشور انگلستان می باشد. مناطق مرتفع Suffolk، Norfolk و Cambridge در سواحل جنوب شرقی انگلیس دارای سطحی ناهموار با پوشش گیاهی پراکنده بوده و گوسفندان Norfolk در این مناطق با آب و هوای خشک و سرد همراه با وزش های باد، مسافت های طولانی را برای دستیابی به غذا طی کرده و به همین دلیل دارای بدنی عضلانی بودند. در آن زمان گوسفندان نژاد Norfolk به عنوان گوسفندانی با اندام­ های بلند و عضلانی و بدن­ های کشیده توصیف می­ شدند که به طور کلی این صفات، فعالیت و قدرت آن­ها را نشان می­ دهد. این نژاد و آمیخته­ هایی از این نژاد مورد توجه دامداران و قصاب­ ها قرار گرفت. اما در آن زمان برای دامداران، پاهای بلند­، طبیعت وحشی و داشتن شاخ در نژاد Norfolk مورد پسند نبود. با این حال آن­ها معتقد بودند ترکیب نژاد­های southdown و Norfolk فرزندانی را ایجاد می­ کنند که بیشتر معایب مربوط به نژاد­های والدین خود را کاهش می­ دهند.

در سال 1886 انجمن پرورش گوسفند نژاد سافولک انگلیس به منظور سازمان­دهی خدمات رجیستری و توسعه­ بیشتر در جهت پرورش گوسفند نژاد سافولک ، تاسیس شد. به دلیل انتخاب و تولید مثل دقیق این نژاد که توسط دامداران انگلیس صورت گرفت، گوسفندان نژاد سافولک توانستند صفات و خصوصیات اولیه­ ای که برای آن به وجود آمده بودند را حفظ کنند.

صورت گوسفند سافولک گرد و سیاه و دارای بدنی با پاهای سیاه کشیده  هستند. وزن بالغ قوچ­ سافولک 113 تا 159 کیلوگرم و میش­ های این نژاد 81 تا 113 کیلوگرم است. وزن پشم گوسفند بالغ در این نژاد بین 2.25 تا 3.6 کیلوگرم با بازده 50 تا 60 درصد است. پشم گوسفند نژاد سافولک سفید رنگ و از نوع پشم متوسط با قطر 25.5 تا 33 میکرون می­ باشد. طول پشم گوسفند سافولک نیز 5 الی 8.57 سانتی­متر است. در مجموع، پرورش گوسفند نژاد سافولک برای تولید پشم مناسب و اقتصادی نیست.

پرورش گوسفند نژاد سافولک به دلیل بازدهی بالای گوشت لاشه، دوره رشد کوتاه و استقامت بالای این نژاد در بسیاری از کشورهای جهان گسترش یافته است. گوسفند نژاد سافولک هوشیار و پرانرژی و دارای سم هاس سخت و محکم است. تولید شیر در میش سافولک بالا بوده و میش ها دارای لگن بزرگ و قوی هستند که باعث می شود بره زایی برای آنها آسان تر باشد.

پرورش گوسفند نژاد سافولک و عملکرد گوسفندهای نژاد سافولک:

عملکرد گوسفندهای نژاد سافولک در جدول قابل مشاهده است

بره­ های آمیخته­ سافولک به راحتی در سن 15 تا 16 هفتگی می­ توانند وزن 40 کیلوگرم برسند.

منبع: واحد تحقیق و توسعه مجتمع صنایع تبدیلی دستچین عالی

مشاهده قیمت خوراک دام و خرید خوراک دام از کارخانه تولید خوراک دام دستچین عالی

خوراک دام سبک: کنسانتره گوسفند پرواری ، کنسانتره عمومی گوسفند ، کنسانتره میش شیرده ، کنسانتره میش آبستن سنگین ، کنسانتره فلاشینگ گوسفند ، کنسانتره استارتر بره و بزغاله

خوراک دام سنگین: انواع کنسانتره گاو شیری ، کنسانتره گاو انتظار زایش (گاو آبستن) ، کنسانتره تلیسه (گاو غیرشیری) ، کنسانتره گاو خشک ، کنسانتره گوساله پرواری ، کنسانتره استارتر گوساله

فیلم کوتاه معرفی گوسفند نژاد سافولک

پرورش گوسفند نژاد سافولک از محبوبیت زیادی برخوردار است. علت آن رشد سریع و افزایش وزن نسبتاً ناگهانی آن است. نسبت زیادی از وعده غذای گوسفند سافولک به بافت پروتئینی و تولید گوشت تبدیل می شود. در تولید مثل گوسفند سافولک هم نسبتاً فعال هستند و لذا پرورش گوسفند سافولک در اروپا و آمریکا بسیار متداول است.

فیلم کوتاه معرفی گوسفند نژاد رومانف

گوسفند رومانف در اصل متعلق به دره ولگا واقع در شمال غرب مسکو در روسیه است، میش رومانف می تواند در هر فصلی از سال بره زایی داشته و چهار، پنج و حتی شش قلوزایی داشته باشد.

فیلم کوتاه معرفی گوسفند نژاد شاروله

یکی از سودزاترین و راحت ترین نژادها برای پرورش گوسفند ، پرورش گوسفند شاروله است که مبدأ اولیه آن کشور فرانسه بوده است. گوسفند نر شاروله به طور متوسط ۱۳۰ کیلوگرم گوسفند ماده شاروله تا ۹۰ کیلوگرم وزن دارد.

فیلم کوتاه از فرآیند تولید در کارخانه خوراک دام دستچین

1- مواد اولیه (جو، ذرت، کنجاله های سویا، کلزا، آفتابگردان، سبوس گندم) وارد کارخانه خوراک دام شده، مواد اولیه پس از بازدید و در صورت لزوم کنترل کیفیت آزمایشگاه تخلیه می گردند. 2- چنانچه ضایعاتی در مواد اولیه وجود داشته باشد جداسازی می گردند. 3- نهاده ها آسیاب شده و به ذرات ریز متناسب با تغذیه دام هدف تبدیل می شوند. مجموعه مواد اولیه شامل غلات و کنجاله های آسیاب شده وارد میکسر می شوند. همزمان ریز مغذی های خاص که بطور طبیعی در نهاده ها وجود ندارند به ترکیب افزوده می گردند. مواد به طور یکنواخت و همگن با یکدیگر مخلوط می شوند. 4- مواد مخلوط شده وارد دستگاه کاندیشنر می شوند. ملاس چغندر برای خوش خوراک شدن و چسبندگی ذرات به مخلوط اضافه می گردد. همزمان تزریق بخار به منظور میکروب زدایی، پخت و تسهیل هضم خوراک در دستگاه گوارش دام  انجام می گردد. 5- محصول نهایی در دستگاه پلت ساز تحت فشار بالا قرار می گیرد. طی این فرآیند مواد به کنسانتره پلت (توده های فشرده فشنگی) تبدیل می شوند. 6- دانه های پلت به مدت معینی تحت جریان شدید هوا قرار می گیرند. در این فرآیند دانه های پلت رطوبت خود را از دست داده، خشک و خنک می گردند. 7- انتقال به سیلوهای نگهداری و بارگیری به مقصد مراکز مصرف.

فیلم کوتاه در باره کالبد شکافی گوسفند و تشخیص علت مرگ گوسفند

در این ویدیو کالبد شکافی گوسفند انجام می گیرد تا علت مرگ گوسفند مشخص شود. زیاده روی در خوردن دانه های غلات (در این ویدیو دانه های گندم) و سپس نفخ شکم گوسفند، باعث مرگ گوسفند شده است. علت های شایع نفخ شکم گوسفند عبارتند از: تغذیه گوسفند با علوفه سبز تازه به خصوص شبدر ، یونجه و ….. به مقدار بیش از اندازه ( پرخوری گوسفند )، تغذیه گوسفند با دانه های غلات مانند جو ، ذرت ، گندم و ….. به مقدار بیش از اندازه و بدون رعایت دوره عادت پذیری گوسفند، تغذیه گوسفند با کنسانتره حاوی مقدار بالای غلات مانند جو، ذرت، گندم و … به مقدار بیش از اندازه و بدون رعایت دوره عادت پذیری، …..

فیلم کوتاه از یک مزرعه پرورش گوسفند مدرن صنعتی

فیلم آموزشی نمونه یک مزرعه پرورش گوسفند مدرن و صنعتی که تا حدود زیادی راه و رسم پرورش گوسفند در دنیای صنعتی امروز را به علاقه مندان به پرورش گوسفند نشان می دهد. دراین فیلم با خوراک دهی در یک واحد صنعتی، شیردهی به بره به روش تغذیه خزشی ، از شیر گرفتن بره ، دوره جایگزینی شیر با خوراک خشک و جمع آوری کود به روش صنعتی آشنا شوید.

فیلم کوتاه از یک مزرعه پرورش گوسفند در یک روستا در انگلستان

اطمینان یافتن از تولد بره های سالم به بهبود اقتصاد دامداری کمک می کند. در این فیلم کارگر مزرعه به محض ظاهر شدن علائم زایمان گوسفند اقدامات کمکی جهت تسهیل زایش گوسفند را آغاز می کند. بدین ترتیب از سالم به دنیا آمدن بره ها اطمینان حاصل می شود. وی پس از زایمان گوسفند نیز سایر اقدامات حیاتی لازم را برای حفظ بره تازه به دنیا آمده انجام می دهد.

فیلم کوتاه معرفی بز نژاد سانن

شناخت بز سانن و بز آلپاین از نظر ظاهری در این ویدیوی آموزشی کوتاه می تواند به افرادی که برای اولین بار به موضوع پرورش بز سانن و پرورش بز آلپاین فکر می کنند کمک کند.

فیلم کوتاه معرفی بز نژاد آلپاین

بز آلپاین ، نژادی با جثه نسبتاً بزرگ هستند. مقدار تولید شیر بز آلپاین بالاست و از این نظر شهرت دارند. زایمان بز آلپاین فصلی و در هر بار زایش از یک تا چهار بزغاله به دنیا می آورد. این ویدیوی آموزشی کوتاه می تواند به افرادی که برای اولین بار به موضوع پرورش بز آلپاین فکر می کنند کمک کند.

فیلم کوتاه در باره پرورش گوسفند در کشور پرجمعیت هندوستان

پرورش گوسفند در کشور جهان سومی هندوستان از رونق بسیار زیادی برخوردار است. در هند کشاورزی به صورت وسیعی رواج دارد و قیمت علوفه مورد نیاز نیز پائین است. بازار پرمصرف گوشت برای تأمین نیاز غذایی جمعیت زیاد باعث شده است تا پرواربندی گوسفند در تمام نواحی آن پر رونق و سودزا باشد. در این کشور گوسفند با تغذیه مناسب 40 تا 50 کیلوگرم وزن خود را طی مدت 10 تا 12 ماه به دست می آورد. گوسفند زنده تقریباً نصف قیمت گوسفند ذبح شده تمام می شود و هر گوسفند تقریباً به 2 کیلوگرم خوراک نیاز دارد. رسیدگی منظم و برنامه ریزی و هزینه مناسب، سود زیادی را برای پرورش دهندگان گوسفند در کشور هند به همراه دارد.

فیلم چگونگی تولید سیلاژ ذرت بسته بندی

ذرت علوفه ای بسته بندی و عمل آوری شده یا سیلوی ذرت تخمیر شده یکی از اصلی ترین اجزای تشکیل دهنده خوراک دام در دامداری ها و گاوداری ها و مراکز پرورش گاو شیری است. در این ویدیوی آموزشی با چگونگی تولید سیلوی ذرت بسته بندی شده به صورت استاندارد آشنا می شوید.

فیلم خلاصه شده از جمع آوری ذرت علوفه ای تا عمل آوری سیلاژ ذرت

فرآیند جمع آوری ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای و پوشاندن سیلاژ ذرت.

فیلم عمل آوری سیلاژ ذرت

عمل آوری سیلاژ ذرت علوفه ای شامل مراحل برداشت ذرت علوفه ای ، حمل ذرت علوفه ای ، فشرده سازی ذرت علوفه ای ، سیلو کردن ذرت علوفه ای.